Deutsche Gesellschaft für Ernährung.
Deutsche Gesellschaft für Ernährung unabhängige wissenschaftliche Fachgesellschaft
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Works
Title | Sources |
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DGEinfo | |
Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr : Empfehlungen d. Dt. Ges. f. Ernährung e.V., Frankfurt, Main | |
Ernähr.-Umsch. Ausg. B | |
Ernährungs-Lehre und -Praxis. | |
Ernährungs- Umschau. | |
Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Fette. | |
Ernärungsbericht 1972 | |
Gemeinschaftsverpflegung, 1983: | |
Das grosse Lexikon für Eltern und Erzieher : alles Wissenswerte von unseren Kindern - bis zur Grossjährigkeit | |
Polyenfettsäuren; Vorträge des Symposions in München vom 11.-12. Nov. 1970 unter der Leitung und mit einem Vorwort von N. Zöllner. | |
Probleme um neue Lebensmittel : Berichte vorgelegt auf d. IV. gemeinsamen Arbeitstagung d. Österr. Ges. f. Ernährungsforschung, d. Deutschen Ges. f. Ernährung u. d. Schweizerischen Ges. f. Ernährungsforschung in Wien, 22.-23. Sept. 1977 | |
Qualitätskriterien der Nahrung. | |
Reference values for nutrient intake, 2002: | |
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 2001: | |
Tocopherole; Vorträge des 12. Symposions in Mainz vom 14.-15. Oktober 1965 | |
Valeurs de référence pour les apports nutritionnels | |
Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmässige Verarbeitung; Vorträge und Diskussionen des 3. Symposiums zu München, vom 22.-23. Oktober 1959, unter der Leitung von K. Lang. | |
Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz | |
Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung |